Kürbis & Kartoffel Enchilada mit Tatemada, Salsa Verde & Käse

Pumpkin & potato enchilada w/tatemada, salsa verde & cheese

16 £≈ 19,15 €

Caldera · London

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß11%
11%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gerollte und gebackene Mais-Tortillas mit einer Füllung aus Kürbis und Kartoffeln. Sie sind mit grüner Salsa und geschmolzenem Käse überzogen.

Küche: Mexikanisch
Herkunft: Mexiko

Typische Zutaten

Kürbis
Kartoffel
Tortilla
Salsa Verde
Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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