Kubeba
Hackfleisch vom Lamm in einer frittierten Weizenkruste.
10 £≈ 11,96 €
Ali Baba Restaurant · London
Hackfleisch vom Lamm in einer frittierten Weizenkruste.
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett53%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Kroketten aus einer gewürzten Hackfleischfüllung, die in einer knusprigen Bulgur-Hülle steckt. Die Hüllen werden goldbraun frittiert.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Lamm
- Bulgur
- Zwiebel
- Pinienkerne
- Gewürze
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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