Kidman Picanha, Wagyu x Charolais, 200 Tage Getreidefütterung, 300g, Queensland Australien
Kidman picanha, Wagyu x Charolais, grain fed 200 days, 300g, Queensland Australia
46 £≈ 55,01 €
34 Mayfair · London · 300g
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett70%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Rindfleisch aus dem Hüftbereich mit Fettschicht, zubereitet aus einer Wagyu-Charolais-Kreuzung.
- Herkunft
- Australien, modern
Typische Zutaten
- Picanha-Rindfleisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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