Fischsuppe mit gegrillter istrischer Polenta

BRODET + POPEČENA ISTRSKA POLENTA

12,50 €

Vino and Ribe · Ljubljana

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß26%
26%
Fett37%
37%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Fischtopf, serviert mit gerösteter Maismehl-Polenta, typisch für die Region Istrien.

Küche: Istrisch (Kroatisch/Slowenisch)
Herkunft: Istrien, Mittelmeerregion

Typische Zutaten

Fisch
Tomatensauce
Zwiebeln
Polenta
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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