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Kokosreis mit Beilage

Kokosreis mit Beilage

Coconut Rice with Side Dish

9 €

Baobab Restaurant · Ljubljana

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate58%
    58%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In Kokosmilch gekochter Reis, der eine cremige, aromatische Basis bildet und typischerweise mit einer Protein- oder Gemüsebeilage serviert wird.

Küche
Westafrikanisch

Typische Zutaten

  • Reis
  • Kokosmilch
  • Wasser
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indien

Über den Klassiker coconut rice. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

coconut rice
© Wikimedia Commons · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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