Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Platte mit einer Vielfalt an regionalen gepökelten Fleischsorten.
- Küche
- Slowenisch (Istrien)
- Herkunft
- Slowenien, unbekannt
Typische Zutaten
- gepökeltes Fleisch
- Prosciutto
- Salami
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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