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Oktopussalat mit Peixinhos da Horta, Calamari und Hummus

Oktopussalat mit Peixinhos da Horta, Calamari und Hummus

Salada de polvo, peixinhos da horta, calamares, hummus

18 €

Open Brasserie · Lissabon

Salat mit Oktopus, grünen Bohnen-Tempura, Calamari und Hummus.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gemischter Meeresfrüchte- und Gemüsesalat mit zartem Oktopus, frittierten grünen Bohnenbällchen, Calamari und einer cremigen Hummus-Basis.

Küche
Portugiesisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Calamari
  • grüne Bohnen
  • Kichererbsen
  • Tahini
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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