Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett38%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarischer Eintopf mit Auberginen und Kichererbsen in einer Tomatensauce.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Aubergine
- Kichererbsen
- Tomate
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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