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Thunfisch in zwei Texturen mit roten Zwiebelkonfitüre

Thunfisch in zwei Texturen mit roten Zwiebelkonfitüre

Atum em Duas Texturas com Compota de Cebola Roxa

10,50 €

Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lissabon

Thunfisch in zwei Texturen mit roter Zwiebelkonfitüre zubereitet.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Thunfisch, der auf zwei verschiedene Arten zubereitet wird (z. B. scharf angebraten und roh), begleitet von einer süß-herzhaften roten Zwiebelreduktion.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • rote Zwiebel
  • Zucker
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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