Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett51%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Bohneneintopf aus großen weißen Bohnen und verschiedenen gepökelten Fleischsorten.
- Küche
- Spanisch (Asturisch)
Typische Zutaten
- Cannellini-Bohnen
- chorizo
- morcilla
- Pancetta
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
Mehr lesen
Fabada ist ein Eintopf aus weißen Bohnen. Er stammt aus der Region Asturien in Spanien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fabada“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Zurück zur Speisekarte von Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas