Römische „del capo“ Rouladen mit Provola, Speck und Stielgemüse

Involtini "del capo" alla Romana con provola, speck e friarelli

28 €

Il Matriciano · Lissabon

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß25%
25%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fleischrollen, typischerweise aus dünnen Fleischscheiben gefüllt mit geräuchertem Provola-Käse, Speck und bitterem Stängelkohl.

Küche: Italienisch (Römisch)
Herkunft: Latium, Italien

Typische Zutaten

Fleisch
Provola-Käse
Speck
friarielli

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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