Gebackener Tomino Piemontese mit Ei und Trüffel

Tomino Piemontese al forno con uovo e tartufo

16 €

Il Matriciano · Lissabon

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß20%
20%
Fett76%
76%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kleiner runder Käse, typischerweise aus dem Piemont, gebacken bis er geschmolzen ist, serviert mit Ei und Trüffel.

Küche: Italienisch (piemontesisch)
Herkunft: Piemont, Italien

Typische Zutaten

Tomino-Käse
Ei
Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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