Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes Stück Rindfleisch, das auf einem vorgeheizten Vulkanstein serviert wird, sodass der Gast es am Tisch auf seine bevorzugte Temperatur garen kann.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Rindersteak
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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