
BACALHAU À DELFINA
Kabeljau-Gericht
23 €
Delfina · Lissabon
Im Topf zerteilter Kabeljau mit Kapern-Mayonnaise und geröstetem Schinken.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett59%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gekochtes Kabeljau-Gericht, zubereitet in einem Topf mit einer cremigen Kapern-Mayonnaise und getoppt mit geröstetem Schinken.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Stockfisch
- Mayonnaise
- Kapern
- Schinken
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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