Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett26%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Suppe aus Teufelshai (einer Art kleinem Hai), oft mit Kartoffeln und Gemüse gekocht.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Teufelshai
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Tomate
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Portugal
- Herkunft
- Portugal
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