Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini35%
- Masti26%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna čorba napravljena od dogfish-a (vrsta male žbređe), često kuhana sa krompirom i povrćem.
- Kuhinja
- Portugal
Tipični sastojci
- dogfish
- krompir
- crni luk
- paradajz
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?