CHACAPULI

Lammragout mit Kräutern und Tkemali

12,50 €

Ararate · Lissabon

Lamb stewed with herbs and tkemali.

Nährwerte

500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß40 g
31%
Fett35 g
60%
Kohlenhydrate12 g
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassischer Lamm-Eintopf, gekocht mit frischen Kräutern und tkemali (Sauce aus sauren Pflaumen).

Küche: Georgisch
Herkunft: Georgien

Typische Zutaten

Lamm
Kräuter
tkemali
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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