
TEMPURA
Frittierter Kürbis, Aubergine und Zucchini
7 €
Azuma · Linz
Deep-fried pumpkin, aubergine, and zucchini.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6%
- Fett57%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gemüse, das in einem leichten, luftigen Teig gewendet und frittiert wird.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Kürbis
- Aubergine
- Zucchini
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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