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TEMPURA

TEMPURA

Frittierter Kürbis, Aubergine und Zucchini

7 €

Azuma · Linz

Deep-fried pumpkin, aubergine, and zucchini.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gemüse, das in einem leichten, luftigen Teig gewendet und frittiert wird.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Aubergine
  • Zucchini
  • Mehl
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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