BASQUE CHEESECAKE

Käsekuchen aus Frischkäse, Bourbon-Vanille und Ei

9 €

Azuma · Linz

Cheesecake made from cream cheese, bourbon vanilla, and egg.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß6%
6%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ohne Rand gebackener Käsekuchen, bekannt für seine tief karamellisierte, dunkle Oberseite und sein cremiges Zentrum.

Küche: Spanisch (Baskisch)

Typische Zutaten

Frischkäse
Ei
Bourbon-Vanille
Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Baskenland, Spanien · 1988

Basque-style cheesecake — © Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Baskenland, Spanien
Entstehung: 1988

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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