RAS MALAI
Indische Süßspeise aus Milchkäse in aromatisierter Milch
5 €
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett39%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche, flache Paneer-Käsefladen, eingeweicht in einer eingedickten, gesüßten Milch, aromatisiert mit Kardamom und Safran.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Paneer
- Milch
- Zucker
- Kardamom
- Safran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Bengalen
- Herkunft
- Bengalen
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