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Oeuf cocotte mit Butternutcreme, Champignons und Parmesan

Oeuf cocotte mit Butternutcreme, Champignons und Parmesan

Oeuf cocotte, crème de butternut, champignons et parmesan

9 €

Heureux hasard.lille · Lille

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dieses Gericht besteht aus einem in einem kleinen Ramequin gebackenen Ei, serviert mit einem cremigen Butternis-Kürbis-Püree, sautierten Pilzen und geriebenem Parmesan.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Ei
  • Butternis-Kürbis
  • Pilze
  • Parmesan
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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