Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett67%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte Fleisch-Terrine oder ein Eintopf aus verschiedenen Fleischsorten in einer herzhaften Aspik-Gelee.
- Küche
- Belgisch (Flämisch)
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Schwein
- Kalb
- Aspik
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Belgien / Frankreich
- Herkunft
- Belgien / Frankreich
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