Valtellina

14 €

GustoBistro.es · Las Palmas

Weiße Basis mit Rucola, Bresaola, Stracciatella, Kirschtomaten und Parmesan.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß17%
17%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pinsa nach römischer Art mit weißer Basis, frischem Rucola, gepökeltem Bresaola-Rindfleisch, cremiger Stracciatella, Kirschtomaten und Parmesanspänen.

Küche: Italienisch (Römisch)
Herkunft: Rom, moderne Ära

Typische Zutaten

Pinsa-Teig
Bresaola
Stracciatella-Käse
Rucola
Kirschtomaten
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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