Frühlingsgemüse-Bällchen mit pflanzlicher Demi-Glace
Buñuelos de verdura de temporada con demiglace vegetal
14,99 €
El Santo Restaurante · Las Palmas
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6%
- Fett52%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Bällchen aus saisonalem Gemüse, serviert mit einer konzentrierten Gemüse-Demi-Glace.
Typische Zutaten
- saisonales Gemüse
- Mehl
- Öl
- Gemüse-Demi-Glace
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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