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GAJAR KA HALWA

GAJAR KA HALWA

15 PLN≈ 3,40 €

Tandoori Flame · Krakau

Karotten, gekocht in Milch mit indischem Butter und Kardamom.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles indisches Dessert, das durch das Köcheln von geriebenen Karotten in Milch bis zur Eindickung hergestellt wird. Es wird mit Kardamom aromatisiert und mit Ghee und Nüssen verfeinert.

Küche
Indisch

Typische Zutaten

  • Karotten
  • Milch
  • Ghee
  • Zucker
  • Kardamom
  • Nüsse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indien

gajar ka halwa
© Prerna Jaddwani · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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