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Bigos nach altpolnischer Art

Bigos po staropolsku

52 PLN≈ 11,79 €

Restauracja Pod Baranem · Krakau

Traditionelles Bigos nach polnischer Art.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter, langsam gegarter Eintopf aus Sauerkraut, frischem Kohl und verschiedenen Fleischsorten.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Sauerkraut
  • Kohl
  • Schwein
  • Wurst
  • Pilze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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