Żurek mit Ei

Żurek na własnym zakwasie z jajkiem

14,50 PLN≈ 3,29 €

Marchewka z Groszkiem · Krakau · 320 g

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß18%
18%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle saure Roggensuppe aus fermentiertem Sauerteig, die typischerweise mit einem hartgekochten Ei serviert wird.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Roggensauerteig
Ei
Majoran
Knoblauch
Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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