Kohlrouladen mit Pilzsauce
gołąbki z sosem grzybowym
52 PLN≈ 11,79 €
Czarna Kaczka / Black Duck · Krakau
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett44%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kohlblätter gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis, geschmort und serviert mit einer Pilzsauce.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Kohl
- Hackfleisch
- Reis
- Pilze
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Polen
Über den Klassiker gołąbki. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Polen
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