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Bigos nach altpolnischer Art

Bigos nach altpolnischer Art

bigos po staropolsku

49 PLN≈ 11,11 €

Czarna Kaczka / Black Duck · Krakau

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Jäger-Eintopf aus Sauerkraut, frischem Kohl und verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Sauerkraut
  • Kohl
  • Schwein
  • Wurst
  • Pilze
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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