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Pariserbøf

Pariserbøf

190 DKK≈ 25,42 €

Restaurant Kronborg · Kopenhagen

Pariserbøf mit Eigelb und Molevitt.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gewürztes Rinder-Patty, das roh serviert wird, traditionell mit Eigelb und Mole-Sauce garniert.

Küche
Dänisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Eigelb
  • Mole-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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