Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett56%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Rindfleisch, sautiert in einer herzhaften Sauce, die durch eine starke Präsenz von grobem schwarzem Pfeffer gekennzeichnet ist. Es wird typischerweise mit Aromaten wie Knoblauch und Zwiebeln im Wok angebraten.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- schwarzer Pfeffer
- Sojasauce
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?