Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett63%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Spezialität aus Korfu mit Fleisch, das in einer mit Knoblauch und Essig aromatisierten Sauce geschmort wird.
- Küche
- Griechisch (Korfu)
Typische Zutaten
- Fleisch
- Knoblauch
- Essig
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Griechenland
- Herkunft
- Griechenland
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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