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Scialatelli mit Meeresfrüchten

Scialatelli mit Meeresfrüchten

Scialatelli ai frutti di mare

30 €

La Tavola Calda · Korfu

Scialatielli-Pasta mit Meeresfrüchten.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett24%
    24%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dicke, kurze Pastabänder, serviert mit einer Vielfalt an frischen Meeresfrüchten in einer leichten Sauce.

Küche
Italienisch (Kampanien)

Typische Zutaten

  • Scialatielli
  • Garnelen
  • Muscheln
  • Venusmuscheln
  • Knoblauch
  • Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Scialatelli. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Scialatelli
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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