Rote-Bete-Hummus mit Avocado, Wachteleiern und Mikrogrün
Hummus de remolacha con aguacate, huevos de codorniz y micromezclum
10 €
Sidney · Ibiza
Rote-Bete-Hummus mit Avocado, Wachteleiern und Mikrogrün auf Focaccia-Brot.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß10%
- Fett51%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Focaccia-Toast mit Roteeffel-Hummus, Avocado, Wachteleiern und Microgreens.
- Küche
- Moderne mediterrane Küche
Typische Zutaten
- Focaccia
- Rote Bete
- Hummus
- Avocado
- Wachteleier
- Microgreens
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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