Gegrillte Aubergine

Grilled aubergine

7 €

Ibiza Food Studio · Ibiza

Gegrillte Aubergine mit Tahini, Ziegenkäse und Safran.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß11%
11%
Fett73%
73%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gemüsescheiben, gewürzt und auf einem Grill zubereitet, oft serviert mit cremigen Dressings.

Typische Zutaten

Aubergine
Tahini
Ziegenkäse
Safran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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