Geröstete Aubergine mit Labneh, Pitabrot & Gartenkräutern
Roast aubergine with labneh, pita bread & garden herbs
17 €
Can Mimosa Ibiza · Ibiza
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett46%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Aubergine, serviert mit Joghurtkäse, warmem Pitabrot und frischen Kräutern.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Aubergine
- Labneh
- Pitabrot
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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