IBERISCHE KARRELLERAS TINTA FINA mit Süßwein, konfierter Zwiebel und geröstetem Apfel
CARRILLERAS IBÉRICAS TINTA FINA al Vino Dulce con Cebolla Confitada y Manzana Asada
21,90 €
Tinta Fina · Granada
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett59%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Iberische Schweinebäckchen, langsam gegart in einer süßen Rotweinsauce, begleitet von konfierten Zwiebeln und gerösteten Äpfeln.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Iberische Schweinebäckchen
- Rotwein
- Zwiebel
- Apfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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