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Tartar von 100% Iberico Guijuelo Salchichon de Bellota

Tartar von 100% Iberico Guijuelo Salchichon de Bellota

TARTAR DE SALCHICHON DE BELLOTA 100% Ibérico de Guijuelo

22,90 €

Tinta Fina · Granada

Tartar aus 100% Iberischer Eichelmarmelade-Wurst.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett84%
    84%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein fein gehacktes Tartar aus erstklassiger, zu 100 % mit Eicheln gefütterter iberischer Salchichón-Wurst.

Küche
Spanisch
Herkunft
Guijuelo, Spanien

Typische Zutaten

  • Iberico Salchichón
  • mit Eicheln gefüttertes Schweinefleisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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