Kabeljau-Wangen in Olivenöl-Muschel-Sauce
Kokotxas de Bacalao en salsa de oliva y almejas
21,90 €
Restaurante Kudamm Edel · Granada
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett65%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljau-Kehlkopfstücke, gekocht in einer Sauce aus Olivenöl und Muscheln.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
Typische Zutaten
- Kabeljau kokotxas
- Muscheln
- Olivenöl
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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