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Vietnamesische Enten-Nem

Vietnamesische Enten-Nem

Vietnamese duck nem

22,50 €

Restaurante Carmen El Agua · Granada

Vietnamesische Enten-Nem serviert mit weißem Garnelen-Sashimi und Chipotle-Mayonnaise.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Soja
  • Sellerie
  • Sesamsamen
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frühlingsrollen nach vietnamesischer Art, gefüllt mit Ente, begleitet von Garnelen-Sashimi und einer scharfen Mayonnaise.

Küche
Vietnamesisch
Herkunft
Vietnam

Typische Zutaten

  • Ente
  • Garnelen
  • Reispapier
  • Chipotle-Mayonnaise
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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