Iberischer Fächer nach unserer Alpujarreño-Art
Abanico ibérico a nuestro estilo alpujarreño
26,10 €
Restaurante Aben Humeya · Granada
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück iberisches Schweinefleisch, zubereitet nach der Art der Alpujarra-Region, typischerweise mariniert oder mit lokalen Aromen gewürzt.
- Küche
- Spanisch (Alpujarreño)
- Herkunft
- Alpujarra, Spanien
Typische Zutaten
- iberisches Schweinefleisch
- lokale Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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