Rinder-Tataki mit Rucola und Parmesanspänen
Tataki de ternera con rúcula y lascas de parmesano
17,20 €
La Vinoteca · Granada
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, das außen schnell angebraten wird, während es innen medium-rare bleibt, serviert mit frischem Rucola und Parmesanspänen.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rucola
- Parmesan
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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