Galicische Eier mit Kartoffeln, Oktopus und Pimientos de Padrón
Huevos a la Gallega con patatas, pulpo y pimientos de padrón
21,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Eier mit Kartoffeln, Oktopus und Pimientos de Padrón.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett47%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Eiergericht im galicischen Stil, serviert mit gekochten Kartoffeln, zartem Oktopus und sautierten Padrón-Paprikas.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Eier
- Oktopus
- Kartoffeln
- Padrón-Paprika
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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