Gentse stoverij von Schweinebacken mit Apfelmus und Pommes frites
Gentse stoverij van varkenswangetjes met koude appelmoes en verse frietjes (Ghent!)
17,50 €
Restaurant De Graslei · Gent
Gentse stoverij von Schweinebacken mit kaltem Apfelmus und frischen Pommes frites.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett50%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Schweinebäckchen in einem herzhaften Eintopf, serviert mit Apfelmus und Pommes frites.
- Küche
- Belgisch (Gent)
- Herkunft
- Gent, Belgien
Typische Zutaten
- Schweinebäckchen
- Zwiebel
- Apfelmus
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?