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Gebratener Rochen

Gebratener Rochen

Gebakken rog

34 €

Maison Elza · Gent

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rochen- oder Skatfilets, die typischerweise in Teig oder Paniermehl gehüllt und frittiert werden.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Rochen
  • Mehl
  • Ei
  • Paniermehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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