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Kaffee-Semifreddo mit Haselnussstückchen und gesalzenem Karamell

Kaffee-Semifreddo mit Haselnussstückchen und gesalzenem Karamell

Semifreddo al caffè, granella di nocciole e caramello salato

10 €

Vittorio al mare · Genua

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbgefrorenes Dessert mit einer Textur zwischen Mousse und Eiscreme, aromatisiert mit Kaffee und getoppt mit knusprigen Nüssen und Karamell.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Kaffee
  • Haselnüsse
  • Karamell
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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