Fragolini im Guazzetto mit Basilikum-Saucen-Tropfen
Fragolini in guazzetto con gocce di salsa al basilico
27 €
Vittorio al mare · Genua
Geschmorte Tintenfische serviert mit Basilikum-Sauce.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß45%
- Fett40%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopusstücke, langsam in einer leichten Brühe oder Sauce gegart, verfeinert mit Basilikumöl.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- Tomate
- Basilikum
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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