Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß29%
- Fett53%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene rohe Jakobsmuscheln, garniert mit Fliegenderfischrogen und knusprigen Semmelbröseln.
- Küche
- Japanisch-Italienische Fusion
Typische Zutaten
- jakobsmuscheln
- tobiko
- semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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