Tartar von rosa Garnelen und Avocado
Tartare di gamberi rosa e avocado
16 €
Ristorante Le Vecchie Mura · Genua
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett69%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Aperitif aus fein gewürfelten rosa Garnelen, gemischt mit cremiger Avocado. Er wird typischerweise mit Zitrusfrüchten und Kräutern gewürzt.
Typische Zutaten
- rosa Garnelen
- Avocado
- Limettensaft
- Olivenöl
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?