Tartare od ružičastih škampova i avokada
Tartare di gamberi rosa e avocado
€ 16
Ristorante Le Vecchie Mura · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini21%
- Masti69%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa predjela napravljena od sitno sjeckanih ružičastih škampova pomiješanih s kremastim avokadom. Obično se začinjava citrusima i začinskim biljem.
Tipični sastojci
- ružičasti škampi
- avokado
- sok od limete
- maslinovo ulje
- šalotka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?